支那そば屋 こうや/四谷
2008 / 03 / 21 ( Fri ) ちょっと路地に入った場所にある
隠れ家的な 中華居酒屋。 お客さんが お客さんを呼び 目立たない場所なのに いつも混んでいます♪ ここでの 看板メニューは ★ワンタン 又は ★皿ワンタン なのですが、 ワンタンメンだと スープにコクがなく イマイチ・・・ ここはワンタン麺を注文する方が多いですが、 私はタンメンの方が断然好きです。  タンメンにすれば、炒めた風味やにんにくの香りなど 足りないスープのコクを補ってくれるのです。 （野菜の量も多いので嬉しい） 麺は細いので早めに食べて あとはユックリと野菜スープを楽しみます。 （ダイエット中の場合には”麺半分で”という オーダーを受けてくれます♪）  贅沢でオススメな食べ方は タンメン＋皿ワンタン♪ オバちゃんの親切な対応もＧＯＯＤ ------------------- 東京都新宿区三栄町8 支那そば屋 こうや タンメン・・・900円 ------------------- |
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